Novilara Arte Gusto 2026, dal 10 al 12 luglio tre giorni tra enogastronomia, spettacoli e cultura nel borgo di Pesaro

Novilara Arte Gusto torna dal 10 al 12 luglio con la XIV edizione, confermandosi tra le manifestazioni estive di riferimento del Comune di Pesaro. L'evento, organizzato dall'Associazione Culturale La Stele con il patrocinio del Comune di Pesaro, del Quartiere 3 Colline e Castelli e della Regione Marche, animerà il suggestivo castello di Novilara con tre giornate dedicate all'enogastronomia, alla cultura, alla musica e alle tradizioni locali, nel segno del tema "Dalla cultura alla tavola".

L'iniziativa nasce con l'obiettivo di valorizzare il patrimonio storico e gastronomico del territorio, offrendo ai visitatori un percorso tra le eccellenze marchigiane. Protagoniste saranno le celebri Tagliatelle con i Fagioli, ricetta certificata De.Co., affiancate da degustazioni di vini, birre artigianali, olio e prodotti tipici distribuite lungo la cinta muraria del borgo. Nelle giornate di venerdì 10 e sabato 11 luglio tornerà inoltre "Vignaioli al Castello", con produttori vitivinicoli, birrifici artigianali e aziende agroalimentari, grazie alla collaborazione con AIS Marche – Delegazione Pesaro e Urbino Montefeltro, Wine Shop Vignaioli d'Autore e Slow Food Marche.

Il sindaco Andrea Biancani, il vicesindaco e assessore alla Cultura Daniele Vimini e l'assessore al Bilancio Riccardo Pozzi sottolineano come Novilara Arte Gusto rappresenti un'importante occasione per valorizzare il borgo attraverso il connubio tra tradizione, cultura, enogastronomia e partecipazione della comunità, evidenziando il ruolo fondamentale dei volontari nell'organizzazione della manifestazione e l'impegno dell'Amministrazione nella promozione dei borghi storici del territorio.

Per il presidente dell'Associazione La Stele, Iacopo Fiorani, la manifestazione continua a raccontare il valore del patrimonio locale attraverso il dialogo tra arte, gastronomia e musica, promuovendo il sapere artigianale e le produzioni del territorio come elementi identitari da preservare e tramandare alle nuove generazioni.

L'edizione 2026 introduce anche diverse novità, tra cui un menù dedicato alle persone con intolleranze al glutine e al lattosio, proposte vegetariane presso la Taverna del Mulino, la VI edizione del Premio Scrittura in C.I.B.O. – Cucina Identitaria dei Borghi Oggi, e gli appuntamenti Ciclotagliatelle e Mototagliatelle, in programma domenica 12 luglio con itinerari tra il territorio e pranzo finale al castello, su prenotazione.

Il programma propone inoltre concerti dal vivo, spettacoli di comicità, videomapping, mercatini artigianali, mostre fotografiche, laboratori dedicati alle tagliatelle, incontri culturali sui vini rosati e i Presìdi Slow Food, oltre a degustazioni guidate di birre artigianali. Tra gli ospiti figurano anche artisti provenienti da Zelig, musicisti e performer che accompagneranno le tre serate della manifestazione.

Grazie alla crescita registrata negli ultimi anni, Novilara Arte Gusto richiama ogni estate migliaia di visitatori italiani e stranieri, confermandosi uno degli eventi capaci di promuovere il territorio pesarese attraverso un'esperienza che unisce paesaggio, cultura, gastronomia e intrattenimento. L'ingresso alla manifestazione è di 5 euro, con accesso gratuito per i bambini fino a 12 anni.