Cultura

martedì 18 febbraio 2020

Al Chigio Country House si degusta il sapore della Sicilia

Al Chigio Country House si degusta il sapore della Sicilia

La Sicilia è una ragione dal paesaggio eterogeneo, completa nella sua biodiversità, affascinante per le sue bellezze storiche e paesaggistiche. Girandola con lo sguardo, si passa dall’Etna con i suo irrequieto vulcano, alle saline di Trapani, dalle aspre cime montane dell’interno dell’isola fino alle isole di Pantelleria, alle Egadi ed alle Eolie. 

Va da se che la ricchezza di microclimi di cui gode, influenza terreni e quindi vini che mostrano identità uniche e nel contempo eterogenee. 

I vini siciliani possono quindi essere “vulcanici” e giovarsi dell’altitudine, mediterranei quelli realizzati in zone vicine al mare,  freschi dell’entroterra e strutturati quelli che nascono sugli altopiani. L’attenzione dei produttori siciliani si rivela nella valorizzazione dei vitigni autoctoni dell’isola. 

Questa serata, porrà l’attenzione degli intervenuti sulla costa Orientale e sui vini prodotti con successo in quella zona. L’evento, denominato “Sale & Fuoco”, è fissato per venerdì 21 febbraio alle ore 20.30 alla Country House il Cighio, sulle colline poste alle spalle del complesso commerciale di Campanara a Pesaro.

 Un’occasione imperdibile per compiere un viaggio sensoriale nei vini della Costa Orientale con le seguenti etichette: Metodo Classico di Murgo Brut Rosè, Metodo Classico Barone di Villagrande , Etna Bianco Superiore D.o.c. “C.da Villagrande 2016” (VERSANTE Est), Feudo Cavaliere Etna Bianco Millemetri 2014 cru (versante sud),Terrazze dell’Etna Etna Rosato D.o.c. 2017,Girolamo Russo A Rina Etna Rosso D.o.c. 2017 (versante nord), Peter Wiegner C.da  Rampante (cru) Etna Rosso 2014 (versante Nord),   Azienda Agricola Geraci - Faro Palari (FARO DOC) ed infine Ma ‘Jmmalvasia delle Lipari passito D.O.C. 2015. 

A condurci nel fascino innegabile di questa degustazione sarà il Sommelier e Delegato AIS di Taormina Gioele Micali. L’evento è realizzato in collaborazione le Delegazioni AIS Marche di Urbino Montefeltro e Pesaro. La prenotazione è obbligatoria (Somm. Vito Franchino 3381598463)

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