Week end Gastronomici d’Autunno, sei tappe tra borghi e sapori della provincia di Pesaro e Urbino

I Week end Gastronomici d’Autunno tornano a valorizzare i sapori della tradizione e i borghi dell’entroterra marchigiano con un nuovo fine settimana all’insegna della cucina e del turismo. 

Sabato 17 e domenica 18 ottobre, la manifestazione farà tappa in sei ristoranti tra Mombaroccio, Cartoceto, Tavullia, Tavoleto, Apecchio e Urbino, offrendo un’occasione per scoprire le specialità gastronomiche locali e le bellezze della provincia di Pesaro e Urbino e del Montefeltro.

Giunta alla 43ª edizione, la rassegna è promossa e organizzata da Confcommercio Marche Nord, insieme a FIPE – Associazione Ristoratori Pesaro e Urbino. 

Un appuntamento consolidato nel panorama regionale, che da oltre quarant’anni mette in relazione ristorazione, tradizioni culinarie e patrimonio culturale, attirando un numero crescente di appassionati della buona tavola e di visitatori interessati a conoscere il territorio.

Il programma del fine settimana si apre sabato 17 ottobre a Mombaroccio, con il ristorante La Coppa (tel. 347 3751000). Domenica 18 ottobre saranno invece cinque le tappe in calendario: Agli Olivi a Cartoceto (tel. 334 3901243), Al Pavone Bianco a Babbucce di Tavullia (tel. 380 2670935), Da Renata a Tavoleto (tel. 333 3655576), Montenerone “Il Poeta” a Serravalle di Carda, nel territorio di Apecchio (tel. 333 3343262), e Ristorante San Giovanni a Urbino (tel. 351 4850098).

L’iniziativa proseguirà fino all’8 dicembre, coinvolgendo complessivamente 39 ristoranti in 26 località della provincia di Pesaro e Urbino e del Montefeltro. 

La formula punta su menù di qualità a prezzi promozionali, con l’obiettivo di rendere accessibili le proposte della cucina locale e, allo stesso tempo, stimolare la scoperta di luoghi, paesaggi e tradizioni spesso legati ai percorsi dell’entroterra.

Il rapporto tra qualità e prezzo è uno degli elementi distintivi dei Week end Gastronomici, che propongono un’esperienza capace di andare oltre il momento del pasto. 

Il sottotitolo della manifestazione, “Itinerari nell’entroterra della provincia di Pesaro e Urbino e nel Montefeltro”, richiama infatti la possibilità di abbinare la degustazione dei piatti tipici alla visita dei centri storici e dei principali luoghi d’interesse.

A guidare i partecipanti è anche il libretto-guida, che raccoglie informazioni sui ristoranti e sui menù, insieme a suggerimenti per visitare monumenti, chiese e paesaggi del territorio. 

Un invito a conoscere la provincia attraverso due delle sue risorse più rappresentative: la cultura gastronomica e il patrimonio storico e naturalistico.

Particolare attenzione è riservata ai 29 Comuni aderenti all’“Itinerario della Bellezza”, il progetto di promozione e valorizzazione turistica di Confcommercio Marche Nord, che contribuisce a raccontare le peculiarità delle diverse località e a rafforzare l’attrattività dell’entroterra.

I Week end Gastronomici d’Autunno sono realizzati grazie al sostegno della Camera di Commercio delle Marche, degli Enti Bilaterali Provinciali del Commercio e del Turismo, di RivieraBanca e del Gruppo Hera.

La guida con tutte le informazioni sulla manifestazione è scaricabile dal sito ufficiale di Confcommercio Marche Nord, all’indirizzo confcommerciomarchenord.it. 

Un’occasione per programmare un fine settimana tra cucina tradizionale, borghi suggestivi e itinerari alla scoperta delle Marche.