Pesaro Urbino, ristoratori e produttori insieme: visita Fipe Marche Nord all’azienda agraria Guerrieri

Un incontro tra mondo della ristorazione e produzione enogastronomica d’eccellenza ha caratterizzato la visita dell’associazione Ristoratori Fipe Marche Nord all’azienda agraria Guerrieri di Piagge, nel comune di Terre Roveresche, realtà storica della provincia di Pesaro Urbino attiva da cinque generazioni nella coltivazione di vite, olivo e grano.

L’azienda, conosciuta a livello internazionale, produce non solo vino, ma anche olio, pasta e miele, rappresentando un modello di filiera agricola integrata fortemente radicata nel territorio. 

La visita ha visto la partecipazione del direttore di Confcommercio Agnese Trufelli, del presidente Fipe Marche Nord Mario Di Remigio e di una ventina di ristoratori del territorio, accompagnati da Luca e Alberto Guerrieri.

L’iniziativa nasce da un confronto con Enrico Cerioni, del ristorante “Alla Lanterna”, con l’obiettivo di creare una progettualità condivisa tra ristoratori e produttori per valorizzare le eccellenze locali e rafforzare il legame tra enogastronomia ed enoturismo.

“Serve creare un percorso condiviso, fondamentale per lo sviluppo turistico ed economico del territorio”, hanno sottolineato i promotori, evidenziando la necessità di una rete stabile tra imprese della ristorazione e aziende agricole per aumentare la competitività del territorio.

Anche la famiglia Guerrieri ha ribadito il valore della collaborazione: “Le Marche hanno una straordinaria ricchezza e per farla conoscere è necessario fare squadra”, sottolineando l’importanza della promozione delle eccellenze locali sui mercati nazionali e internazionali.

Per Confcommercio, l’azienda Guerrieri e il paesaggio delle colline circostanti rappresentano un elemento centrale del progetto turistico Itinerario della Bellezza, volto a valorizzare le risorse culturali ed enogastronomiche del territorio. “Sosterremo questo percorso che può aprire importanti scenari per il settore dell’ospitalità e quello produttivo”, ha dichiarato la direttrice Agnese Trufelli.

L’iniziativa conferma la volontà di costruire una rete strutturata tra ristorazione e produzione locale per rafforzare l’identità turistica ed economica della provincia di Pesaro Urbino.