Fossombrone, il Festival del Tartufo Bianchetto chiude con numeri record

Si chiude con un bilancio più che positivo la 42ª edizione del Festival del Tartufo Bianchetto e del Vino Bianchello DOC, che ha animato il centro storico di Fossombrone con un’affluenza straordinaria di turisti, famiglie e appassionati. 

Un successo che conferma il valore di una manifestazione capace di coniugare tradizione, qualità e promozione delle eccellenze locali.

Protagonisti assoluti, come da tradizione, il tartufo bianchetto e il Bianchello del Metauro DOC, valorizzati attraverso degustazioni, showcooking e un ricco programma di iniziative. 

A trainare l’organizzazione è stata ancora una volta la Pro Loco Forum Sempronii, che ha costruito un calendario capace di coinvolgere il pubblico in ogni momento della giornata.

Nel secondo fine settimana, il cuore della manifestazione ha battuto lungo Corso Garibaldi, tra la mostra mercato, gli stand enogastronomici e la partecipata Piazzetta del Gusto, dove i visitatori hanno potuto assaporare piatti tipici a base di tartufo. 

Grande interesse anche per le attività culturali e territoriali, come quelle ospitate al Parco Archeologico di Forum Sempronii, che hanno unito storia e tradizione vitivinicola.

Tra gli appuntamenti più seguiti, la “Sfida ai fornelli con i quartieri”, che ha animato entrambe le giornate con una partecipazione calorosa, e gli showcooking “Il Bianchetto incontra la grande cucina”, che hanno visto protagonisti chef di rilievo. 

La domenica ha offerto anche momenti dedicati alla natura e allo sport, con la gara nazionale dei cani da tartufo e la pedalata verso la Foresta delle Cesane.

Per tutta la durata del festival, ristoranti e stand hanno proposto menù tematici, contribuendo a creare un’atmosfera vivace e accogliente. 

Il Festival del Tartufo Bianchetto si conferma così non solo come appuntamento gastronomico, ma come un’esperienza completa di territorio, cultura e convivialità, capace di rafforzare l’identità locale e attrarre visitatori da tutta la regione e oltre.