Attualità

mercoledì 17 giugno 2020

Cosa sono i tacconi, la pasta fresca fatta con la farina di fava

Cosa sono i tacconi, la pasta fresca fatta con la farina di fava

di Ufficio Stampa

La busta arriva direttamente a casa tua e contiene tutto l’occorrente per un gustosissimo pranzo di primavera: un pacco di tacconi fatti con la Farina di Fava di Fratte Rosa (presidio Slow Food), un sugo prontoarricchito anch’esso dalla Fava di Fratte Rosa e un delizioso patè da spalmare su crostini di pane abbrustolito come aperitivo. (tutto per due persone abbondante - costo 20 € - consegna gratuita).

Si chiama “A CASA, CON GUSTO” ed è l’iniziativa di apertura del Festival FAVA&TACCONIcon cui Confesercenti e i produttori locali vogliono rilanciare sul territorio una tradizione quasi dimenticata, quella dell’utilizzo in cucina della Fava di Fratte Rosa (presidio Slow Food) in ogni sua forma: farina per fare i Tacconi, cruda, sott’olio, come ingrediente del sugo oppure servita in patè. Ordinare è facile: basta una telefonata o un messaggio whatsapp al numero 392.4514237per concordare la consegnala busta la portiamo noi perché ci piace diffondere il gusto della tradizione!

Poiché ci troviamo in un periodo storico in cui è venuta a mancare la condivisione tipica dei pranzi di primavera di una volta, al kit “A CASA, CON GUSTO”abbiamo abbinato un contest fotografico socialper cui chi ordina il kit, può condividere le immagini del suo impiattamento, della sua ricetta e della tavola imbandita alla pagina facebook @festivalfavaetacconi o condividendo #festivalfavaetacconi. La foto che otterrà più like vince una CENA PER DUE in uno dei ristoranti del territorio che in autunno aderiranno alla seconda fase del Festival.
Sfida accettata?ASPETTIAMO IL TUO CAPOLAVORO: Apri, cucina, servi, fotografa e posta il risultato.

Condividi

Primo, registrazione presso il Tribunale di Pesaro n°3/2019 del 21 agosto 2019. P.Iva 02699620411

Primo utilizza Cookie di terze parti per personalizzare gli annunci pubblicitari e analizzare il traffico in ingresso. Fornisce informazioni ai Partner sul modo in cui utilizzi il sito, i quali potrebbero utilizzarle secondo quanto previsto delle proprie norme. Per saperne di più o negare il consento a tutti o alcuni cookie clicca su Maggiori Info. Chiudendo questo banner o proseguendo la navigazione acconsenti all’uso dei Cookie da parte dei servizi citati nell'Informativa Estesa.

Maggiori Info