BAM 2025, le Marche diventano una mappa del gusto: successo per la prima giornata e nuovi appuntamenti

La terza edizione di BAM – Birrifici Aperti Marche ha inaugurato ieri un fine settimana che trasforma la regione in un itinerario diffuso tra birre artigianali, cultura brassicola e turismo esperienziale. 

L’iniziativa, organizzata da CNA e Abm con il sostegno della Regione Marche, continua domani e lunedì coinvolgendo più di venti birrifici agricoli e artigianali, dall’entroterra fino alla costa adriatica.

Dalla provincia di Pesaro e Urbino partecipano quattro realtà produttive: il Birrificio Blink di Pesaro, il Birrificio del Catria di Cantiano, il Birrificio Renton di Fano e Oltremondo Birrificio Contadino di Montemaggiore al Metauro. 

Tutti propongono programmi personalizzati tra degustazioni guidate, visite negli impianti, laboratori, musica dal vivo e momenti dedicati alle storie e all’identità delle birre marchigiane.

BAM nasce con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze del territorio e favorire la conoscenza di una filiera sempre più apprezzata anche oltre i confini regionali. 

Ogni tappa diventa un’esperienza che mette in dialogo tradizione e innovazione, dalle cotte pubbliche alle attività sulla tostatura dei malti, dai pranzi tematici allo street food agricolo, dai trekking birrari alle presentazioni di nuove birre.

Il programma diffuso include anche concerti, dj set, canti gregoriani, stand-up comedy, laboratori per bambini, degustazioni alla cieca, proiezioni, esposizioni artistiche e mercati locali. 

La mappa ufficiale di BAM, disponibile online e aggiornata su Google Maps, permette al pubblico di costruire il proprio itinerario tra i birrifici delle cinque province, accompagnando i visitatori in un percorso completo tra sapori, paesaggi e cultura brassicola marchigiana.