Attualità
sabato 14 marzo 2026
Pausa Caffeina: Tomek e Mariola portano la cucina vegana a Macerata Feltria
radioIl nuovo appuntamento di Pausa Caffeina ospita Tomek e Mariola, coppia di imprenditori di origine polacca residenti dal 2023 a Monte Cerignone. Dopo un'esperienza undicennale nel settore della ristorazione, nel 2025 hanno inaugurato Toma Tavola Viva a Macerata Feltria. Il progetto nasce dalla volontà di offrire una cucina consapevole, basata su alimenti 100% vegetali, privi di glutine, latticini e additivi. Uno spazio che coniuga accoglienza e benessere naturale nel cuore della provincia di Pesaro e Urbino. L'intervista è condotta da Riccardo Manieri.