Pausa Caffeina: Lorenzo Cesari

Oggi è qui con noi Lorenzo Cesari, classe 1993, originario di Sant’Angelo in Vado (PU). Diploma in elettrotecnica presso l’istituto di Saccorvaro (PU). Dopo aver lavorato per 3 anni come installatore di quadri elettrici, nel 2018 decide di dare una svolta alla sua vita, si dedica ad apprendere l’arte della panificazione e a Marzo 2023 apre SOLO COSE BUONE BAKERY. La sua bottega è un micropanificio artigianale vincitore del titolo Miglior Forno della Provincia di Pesaro-Urbino, per la seconda edizione del programma Il Forno delle Meraviglie, andato in onda su Real Time, canale 31. Conduce Riccardo Manieri